СОСТАВ:
Масло растительное – 30 мл
Мука пшеничная – 200 гр
Масло сливочное – 55 гр
Шоколад тёмный – 70 гр
Яйцо куриное – 2 шт
Молоко – 550 мл
Сахар – 30 гр
Соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Сливочное масло вместе с шоколадом растопить на водяной бане или в СВЧ.
Яйца взбить с сахаром, растительным маслом и щепоткой соли. Добавить остывший шоколад – перемешать. Влить молоко, всыпать муку. Ещё раз всё хорошо перемешать.
Жарить блины на хорошо разогретой сковороде.
Добавить комментарий