СОСТАВ:
Вода минеральная (газир.) — 2 стак.
Мука пшеничная – 2 стак.
Яйцо куриное – 3 шт
Сода (гашеная) – 0,5 ч.л.
Молоко – 2 стак.
Сахар – 3 ст.л.
Соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Взбить яйца с сахаром и солью. Добавить соду, муку и влить молоко. Хорошо размешать, чтобы не было комочков. Добавить минералку. Ещё раз всё хорошо размешать.
Выпекать блины с двух сторон на хорошо разогретой сковороде с добавлением масла.
Добавить комментарий