Блины из нутовой муки.

СОСТАВ:
Масло растительное – 1,5 ст.л.
Мука пшеничная – 0,5 стак.
Мука нутовая – 0,5 стак.
Яйцо куриное – 2 шт
Молоко – 2 стак.
Сахар – 3 ст.л.
Соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Муку можно купить готовую, а можно приготовить дома. Нужно горох Нут смолоть в кофемолке.
Яйца взбить добела с сахаром. Добавить молоко и растительное масло.
Всыпать два вида муки и щепотку соли. Тесто для блинчиков хорошо перемешать и оставить отдыхать на 10-15 минут.
Выпекать блины с двух сторон на хорошо разогретой сковороде с добавлением масла.