Меренга на палочке универсальное лакомство.
Можно украсить торт или поставить их в вазочку на сладкий праздничный стол, а можно каждую индивидуально завернуть в упаковку.
Сегодня покажу, как готовить швейцарскую меренгу.
СОСТАВ:
Белок куриный – 150 гр
Сок лимона – 1 ч.л.
Сахар – 300 гр